Свое начало Филиал ФГУП "Росспиртпром" "Спиртовый завод "Ядринский" берет со второй половины 19 века. Основателями винокурни стали чебоксарские купцы 2 гильдии братья Таланцевы – Зиновий Михайлович и Михаил Михайлович, купившие в 1863 году свидетельство на право торговли в Ядрине и уезде. Для удобства их назовут Талнцевыми старшими, ибо в скором будущем в семье Михаила Михайловича появятся сыновья и назовут их Николаем, Михаилом и Зиновием.