Букет Чувашии» - на сегодня, одно из первых российских предприятий по производству пива, кваса, безалкогольных напитков, питьевых и минеральных вод, ячменного и ржаного солода.
На заводе применены самые современные методы фильтрации. Современные технологии позволяют после многоступенчатой фильтрации не пастеризовать пиво, но на Букете Чувашии ради большей полноты вкуса фильтрацию проводят более щадящую, а для дополнительной стойкости пиво пастеризуют (кроме "Букета Чувашии, живое").
Разливочное оборудовании на заводе также самое современное и позволяет разливать пиво в бутылки, банки (итальянская линия установлена совсем недавно), бочонки, а также в ПЭТы емкостью от полутора до 4-х литров (выдуваемых здесь же, из преформ).