Компания «Арасан» была основана в 2000 году на месте старинного пивоваренного завода купца Лоренца в городе Костанай. Завод начал свою работу с 1897 года. Тогда пивоваренный завод швейцарского подданного Антона Петровича Лореца снабжал горожан пивом марки «Венское». Он построил крупнейший завод по производству пива в регионе Южного Урала и на территории нынешнего Казахстана, которое разливалось в специально производимые фирменные бутылки, что по тем временам было редкостью. Продукция А.П.Лоренца завоевала мгновенную популярность и была отмечена почетными медалями на международных выставках.
На сегодняшний день компания также занимает ведущие позиции на пивном рынке Казахстана. У компании сначала был один завод в Костанае, а в 2005 году в Рудном был построен новый современный пивоваренный завод, производственное оборудование для которого поставлено компанией Ziemann. Три производственные площадки (в Костанае и две в Рудном) объединены в холдинг «Erzmann Brewery».