"Дербентский завод игристых вин" ОАО - предприятие, основанное в 19 веке в старейшем и самом южном городе России - Дербенте. ОАО "ДЗИВ" -  один из немногих производителей в России, на котором осуществляется весь цикл производства: начиная от переработки винограда и заканчивая выпуском готовой продукции.
Именно благодаря тому, что жизненный цикл всего производственно процесса сосредоточен внутри одного единого предприятия удается поддерживать себестоимость продукции на низком уровне. Замкнутость производственного процесса также обеспечивает полный контроль качества производства продукции на каждом этапе.